Gereistes

Reise durch Schottland – Teil 3

Hier geht es zu Teil 1 und Teil 2 der Reise. Die Überfahrt nach Skye war schön mit herrlichem Blick auf die Küsten. Wir haben sogar Delphine gesehen. Leider hat es sich schnell zugezogen und auch wieder angefangen zu regnen. Skye selbst ist nicht umsonst eine der Hauptattraktionen in Schottland. Eine wunderschöne Insel mit einigen der… Continue reading Reise durch Schottland – Teil 3

Gereistes

Eine Reise durch Schottland – Teil 2

Weiter geht’s auf unserer schönen Reise durch den nördlichsten Teil des britischen Festlands. Inzwischen hatte das Wetter sich deutlich gebessert. Es regnete nicht mehr und ab und an kam sogar die Sonne raus. Laut Wetterbericht sollte es sogar noch besser werden. Wir waren gespannt. Das Land der Abteien wich nun dem Land der Schlachtfelder, Burgen… Continue reading Eine Reise durch Schottland – Teil 2

Die Welt schmeckt bunt

Eine Reise durch Schottland – Teil 1

Die Zeit vergeht schnell, wenn man Spaß hat. Besonders, wenn man sie in einem tollen Land verbringt und unzählige wunderbare Eindrücke sammelt, scheint sie nur so zu fliegen. Wir waren die letzen beiden Wochen in Schottland. Das Klima wird weitgehend als gemäßigt mit tendenziell sehr unbeständigem Wetter beschrieben. Und das können wir genau so bestätigen😉 Die ersten… Continue reading Eine Reise durch Schottland – Teil 1

Gereistes

Traumstadt Kopenhagen

Vier Tage war ich mit einer Freundin in Kopenhagen. Für den, der mit Meer und Brise mehr anfangen kann als mit Bergen, der wird sich hier innerhalb der ersten Minuten wohl fühlen. Ich habe schon beim Landeanflug gemerkt, das ist meine Stadt! Die Atmosphäre ist einfach großartig. Die Menschen ausnahmslos freundlich und super entspannt. Egal… Continue reading Traumstadt Kopenhagen

Gebackenes

Zimtschnecken mit Creamcheese Frosting

Traditionell backen meine Mädels und ich zusammen kurz vor Weihnachten Plätzchen. Anfang diesen Jahres haben wir festgestellt, dass wir gern häufiger zusammen backen wollen und das Jahreszeiten-Backen ins Leben gerufen. Letztes Wochenende war dann nun Sommerbacken an der Reihe. Keine Ahnung, was wir daran nicht verstanden haben (oder ob wir einfach immer in einer Art Weihnachtsbacken-Modus… Continue reading Zimtschnecken mit Creamcheese Frosting

Gebackenes

Hannah-Muffins mit Lavendel

Noch immer bin ich im Lavendelfieber. Da ich ja außerdem Muffins liebe, lag es nah, einfach beides zu kombinieren. Das Ergebnis hat meinen Lieblings-Testesser und mich komplett überzeugt. Mal sehen, was morgen die Kollegen sagen. Die dürfen – wie immer – die Reste vertilgen, die wir zwei hier nicht geschafft aus Selbstbeherrschung nicht gegessen haben.… Continue reading Hannah-Muffins mit Lavendel

Gesammeltes

Lavendel-Thymian-Butter

Hallo Ihr Lieben, lange war es ruhig hier. Zu ruhig. Das wird sich jetzt wieder ändern, versprochen. Es war einfach zu viel los in meinem Leben. Ihr kennt das ja. Manchmal kommt man einfach zu gar nichts😉 Dafür steht unser Garten in voller Blüte und der Lavendel konnte teilweise schon geerntet werden. Daraus musste ich… Continue reading Lavendel-Thymian-Butter